柠檬酸钠辅助谷氨酰胺转移酶对牦牛乳凝胶特性的研究	贡献者：ensoultech
	标签： 柠檬酸钠 柠檬酸 实验	发布时间：2021-07-26 11:25

	乳酸菌对红曲黄酒品质的影响研究	贡献者：ensoultech
	标签： 乳酸菌 滴定 发酵	发布时间：2021-07-19 11:02

	基于固相微萃取-气相色谱-质谱与电子鼻技术分析发酵乳中的挥发性风味物质	贡献者：ensoultech
	标签： 气相色谱 乳杆菌 发酵剂	发布时间：2021-07-19 11:00

	婴幼儿配方乳粉产品配方注册问答	贡献者：东海钓夫
	标签： 婴幼儿配方乳粉 配方 注册	发布时间：2021-07-06 20:38

	婴幼儿配方乳粉产品配方注册问答2021.6.15	贡献者：东海钓夫
	标签： 婴幼儿配方乳粉 配方 注册	发布时间：2021-07-04 20:19

	市场监管总局关于婴幼儿配方乳粉产品配方注册有关事宜的公告2021年第10号	贡献者：东海钓夫
	标签： 婴幼儿配方乳粉 监管 配方	发布时间：2021-07-04 20:19

	婴幼儿配方乳粉产品稳定性研究指南（试行）	贡献者：东海钓夫
	标签： 婴幼儿配方乳粉 研究 稳定性	发布时间：2021-07-04 20:18

	TCSIQ77001-2020 乳制品中ɑ-乳白蛋白含量的测定 高效液相色谱法	贡献者：东海钓夫
	标签： 液相色谱 乳制品 蛋白	发布时间：2021-07-02 11:39

	乳品中脂肪的测定原始记录表	贡献者：东海钓夫
	标签： 脂肪 乳品 记录表	发布时间：2021-07-01 22:21

	乳酸菌检验	贡献者：东海钓夫
	标签： 乳酸菌 检验	发布时间：2021-06-30 19:11

	乳与乳制品检验	贡献者：东海钓夫
	标签： 乳制品 检验	发布时间：2021-06-30 19:10

	《稀奶油、奶油和无水奶油》等23项食品安全国家标准(意见稿 编制说明)	贡献者：东海钓夫
	标签： 食品安全国家标准 稀奶油 奶油	发布时间：2021-06-24 21:57

	《生乳生产技术规范》等6项农业行业标准（征求意见稿）及编制说明	贡献者：东海钓夫
	标签： 技术规范 行业标准 征求意见	发布时间：2021-06-12 15:35

	国家卫生计生委食品司关于含乳酸菌糖果菌落总数问题的复函	贡献者：东海钓夫
	标签： 菌落总数 乳酸菌 糖果	发布时间：2021-06-07 20:06

	牛乳头奶中硫氰酸盐本底含量调查研究（摘要）	贡献者：东海钓夫
	标签： 调查 牛乳 研究	发布时间：2021-06-05 14:12

	《稀奶油、奶油和无水奶油》等23项食品安全国家标准(意见稿 编制说明)	贡献者：东海钓夫
	标签： 食品安全国家标准 稀奶油 奶油	发布时间：2021-06-05 11:27

	《市场监管总局关于在低温短保质期乳制品包装标签上增加食用期限标注的公告（征求意见稿）》	贡献者：东海钓夫
	标签： 征求意见 保质期 乳制品	发布时间：2021-06-05 11:20

	乳固体是否包括乳糖	贡献者：东海钓夫
	标签： 乳糖 固体	发布时间：2021-05-31 11:25

	质构仪相关论文：含发酵乳杆菌牦牛酸奶工艺优化及主体风味成分动态解析	贡献者：tengba
	标签： 东北农业大学 乳杆菌 食品	发布时间：2021-05-28 10:34

	基于模糊数学的低致敏营养餐包感官评价研究	贡献者：ensoultech
	标签： 感官评价 营养餐 蛋白	发布时间：2021-05-24 14:50