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不同质量浓度亚硒酸钠对豌豆芽苗菜生长及硒含量的影响 贡献者:天天开心z
  标签: 豆芽 调查 含量 发布时间:2013-05-16 10:05
无公害蔬菜生产全程质量监控中的HACCP体系 贡献者:sleepy306
  标签: HACCP 关键控制点 无公害 发布时间:2013-05-14 15:38
草莓质量安全HACCP体系的建立与应用 贡献者:sleepy306
  标签: 质量管理体系 HACCP 质量安全 发布时间:2013-05-14 15:18
紫薯-小麦混合粉的性质及在面条上的应用 贡献者:天天开心z
  标签: 食品加工 小麦粉 小麦 发布时间:2013-05-13 17:18
银耳多糖中糖醛酸含量的测定 贡献者:天天开心z
  标签: 银耳 多糖 方法 发布时间:2013-05-13 17:05
微波法从马铃薯渣中提取果胶工艺的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 马铃薯 果胶 硫酸 发布时间:2013-05-13 16:54
水果罐头二次加工中废糖液的处理工艺研究 贡献者:天天开心z
  标签: 聚丙烯酰胺 罐头 水果 发布时间:2013-05-13 16:45
苦杏仁酸及其衍生物的合成 贡献者:天天开心z
  标签: 杏仁 生物 方法 发布时间:2013-05-13 16:02
香蕉皮膳食纤维饮料的研究 贡献者:安好
  标签: 生产工艺 膳食纤维 柠檬酸 发布时间:2013-05-13 14:40
不同种类蜂蜜总酚酸含量测定和抗氧化作用的研究 贡献者:安好
  标签: 抗氧化 蜂蜜 枸杞 发布时间:2013-05-13 11:16
红葡萄汁加工工艺中酒石的去除方法 贡献者:天天开心z
  标签: 消费者 果汁 葡萄 发布时间:2013-05-13 11:14
混合酶在澄清荔枝汁中的应用研究 贡献者:天天开心z
  标签: 纤维素酶 营养成分 蛋白酶 发布时间:2013-05-13 11:05
洋葱醋及洋葱醋饮料的加工工艺 贡献者:天天开心z
  标签: 醋饮料 醋酸 酒精 发布时间:2013-05-13 11:03
洋葱对亚硝酸盐清除作用的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 亚硝酸盐 洋葱 盐酸 发布时间:2013-05-13 11:02
洋葱中黄酮类物质的提取与研究 贡献者:天天开心z
  标签: 黄酮类 洋葱 提取 发布时间:2013-05-13 10:49
板栗酒加工中防止褐变的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 异抗坏血酸 柠檬酸 亚硫酸 发布时间:2013-05-13 10:26
南瓜果胶制备工艺的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 果胶 南瓜 树脂 发布时间:2013-05-13 10:12
加工类型黄瓜品质性状的主成分及聚类分析 贡献者:天天开心z
  标签: 黄瓜 结果 性状 发布时间:2013-05-13 10:07
从猕猴桃皮渣中提取果胶的工艺研究 贡献者:天天开心z
  标签: 猕猴桃 果胶 酒精 发布时间:2013-05-13 09:37
从柑桔皮中提取果胶的工艺的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 柑桔 果胶 提取 发布时间:2013-05-13 09:30