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单甘酯和硬脂酰乳酸钙钠对馒头和扬州包子品质的影响

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  • 贡献者: 东海钓夫
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  • 更新日期：2016-10-28 19:29
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单甘酯和硬脂酰乳酸钙钠对馒头和扬州包子品质的影响 
 
标签： 品质 馒头 单甘酯 包子 乳酸钙
所属分类： 餐饮 食品检测 添加剂配料 质量管理

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