云南白芸豆提取物人体试验

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更新日期：2017-12-21 14:53
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详细介绍

自1940年，国外科学家从小麦和豆类等植物中发现了α-淀粉酶抑制剂，到1974年，市面上开始出现用作体重控制作用的淀粉酶抑制剂商品，国外对α-淀粉酶抑制剂的研究从未间断，终于在2001年，含有大量白芸豆α-淀粉酶抑制剂的膳食补充剂开始出现在欧美市场上，白芸豆提取物的研究取得了突破性的成功。但是，作为芸豆产业第三大生产国，我国对于白芸豆α-淀粉酶抑制剂的研究一直以来处于空白。

低调的成分需要被再次证明

标签：试验商品小麦提取物制剂豆类淀粉酶芸豆

所属分类：食品检测粮油果蔬添加剂配料生产技术企业管理

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