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当前位置: 首页 » 食品文库 » 试论复配添加剂充当非法添加物载体的风险

试论复配添加剂充当非法添加物载体的风险

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贡献者: lpy1305
文件类型：PDF文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2013-07-26 00:28
浏览次数：261 下载次数：42

详细介绍

讨论了非法添加物通过复配食品添加剂携带污染食品的特点；从复配添加剂生产、食品生产中复合食品添加剂使用与以及对上述两者的监管等方面提出了风险管理与应对的措施。

标签：食品生产食品生产添加剂复合食品添加剂复配食品添加剂非法添加物

所属分类：添加剂配料生产技术

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