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2017-05-18 14:17
大米淀粉特性与米线品质关系的研究
2017-05-18 14:17
淀粉对罗非鱼鱼糜凝胶品质的影响
2017-05-18 14:16
高抗性淀粉粳稻新品系稻米淀粉链长分布与主要品质特征差异
2017-05-18 14:16
灌浆期高温对两种品质类型小麦品种籽粒淀粉合成关键酶活性的影响
2017-05-18 11:39
11S大豆球蛋白对鸡肌球蛋白凝胶品质特性的影响
2017-05-18 11:39
不同冷冻方式对调理猪肉贮藏期品质影响的对比研究
2017-05-18 11:39
冻结与解冻处理对肉类品质影响的研究进展
2017-05-18 11:38
复合发酵剂对羊肉发酵香肠亚硝酸盐残留量和品质的影响
2017-05-18 11:38
高品质重组肉制品的解决方案_复配型海藻酸盐在肉制品中的应用
2017-05-18 11:38
基于不同提取方式的鱼皮胶原蛋白对重组鱼肉品质的影响
2017-05-18 11:38
酶法降解鸭肠中胆固醇对鸭肠品质的影响
2017-05-18 11:37
添加发酵菠菜液对猪肉灌肠冷藏过程中品质的影响
2017-05-18 11:37
添加阳江豆豉对广式腊肠品质的影响
2017-05-18 11:37
盐冰保鲜对冰鲜鳙鱼头品质的影响
2017-05-18 11:36
低场核磁共振技术在肉与肉制品水分测定及其相关品质特性中的应用
2017-05-18 11:36
高压处理对调理肉制品食用品质影响的研究进展
2017-05-15 17:12
亚临界丁烷萃取棉籽油工艺及产物品质研究
2017-05-06 16:40
亚临界丁烷萃取芝麻油工艺及其品质分析
2017-05-06 16:32
油茶籽油的亚临界萃取工艺研究
2017-05-05 23:18
品质管理PDCA
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