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洋葱油提取工艺的研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 洋葱 萃取 提取 发布时间:2013-05-17 11:28
响应面法优化桑树叶类黄酮提取工艺研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 类黄酮 乙醇 提取 发布时间:2013-05-17 11:26
馅料制品微波杀菌工艺的研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 冬瓜 馅料 霉菌 发布时间:2013-05-17 11:22
西藏自然风冻干牦牛肉加工工艺与微生物菌相分析 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 生产工艺 微生物 牛肉 发布时间:2013-05-17 11:20
我国牦牛资源的开发及牦牛肉的烹调方法 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 牛肉 牦牛 方法 发布时间:2013-05-17 11:17
酸水解小麦蛋白技术的研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 小麦 盐酸 蛋白 发布时间:2013-05-17 11:14
双歧因子牛奶中低聚果糖的检测方法 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 低聚果糖 液相色谱 牛奶 发布时间:2013-05-17 11:09
食物中类黄酮的保健功能 贡献者:destoon
  标签: 生物大分子 蛋白质 类黄酮 发布时间:2013-05-17 11:07
食物类黄酮物质的营养学意义 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 类黄酮 营养素 营养学 发布时间:2013-05-17 11:05
食品中塑化剂检测技术评析 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 食品安全 检测技术 塑化剂 发布时间:2013-05-17 11:02
生物类黄酮的研究与应用 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 类黄酮 生物 提取 发布时间:2013-05-17 11:01
苹果果皮中类黄酮的超声波辅助提取及稳定性研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 类黄酮 苹果 提取 发布时间:2013-05-17 10:58
糯米及其淀粉性质的研究—成分分析及淀粉粒的晶体结构 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 氨基酸 淀粉 糯米 发布时间:2013-05-17 10:55
柠檬中类黄酮的含量分析和检测技术的研究进展 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 过氧化氢 检测技术 类黄酮 发布时间:2013-05-17 10:52
木瓜蛋白酶和天然香辛对牦牛肉的嫩化和保鲜 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 木瓜蛋白酶 蛋白酶 香辛料 发布时间:2013-05-17 10:47
牦牛肉中游离氨基酸含量的分析 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 液相色谱 氨基酸 牛肉 发布时间:2013-05-17 10:41
牦牛肉加工与发展现状 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 牛肉 牦牛 蛋白 发布时间:2013-05-17 10:39
冷却包装猪肉辐照异味气体成分研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 真空包装 包装 猪肉 发布时间:2013-05-17 10:36
类黄酮物质及查尔酮合酶在油菜性状改良中的作用 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 类黄酮 油菜 代谢 发布时间:2013-05-17 10:20
类黄酮提取的基本原理、影响因素和传统方法 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 类黄酮 生物 提取 发布时间:2013-05-17 10:18