食品中塑化剂检测技术评析	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 食品安全 检测技术 塑化剂	发布时间：2013-05-17 11:02

	生物类黄酮的研究与应用	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 类黄酮 生物 提取	发布时间：2013-05-17 11:01

	苹果果皮中类黄酮的超声波辅助提取及稳定性研究	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 类黄酮 苹果 提取	发布时间：2013-05-17 10:58

	糯米及其淀粉性质的研究—成分分析及淀粉粒的晶体结构	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 氨基酸 淀粉 糯米	发布时间：2013-05-17 10:55

	柠檬中类黄酮的含量分析和检测技术的研究进展	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 过氧化氢 检测技术 类黄酮	发布时间：2013-05-17 10:52

	木瓜蛋白酶和天然香辛对牦牛肉的嫩化和保鲜	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 木瓜蛋白酶 蛋白酶 香辛料	发布时间：2013-05-17 10:47

	牦牛肉中游离氨基酸含量的分析	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 液相色谱 氨基酸 牛肉	发布时间：2013-05-17 10:41

	牦牛肉加工与发展现状	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 牛肉 牦牛 蛋白	发布时间：2013-05-17 10:39

	冷却包装猪肉辐照异味气体成分研究	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 真空包装 包装 猪肉	发布时间：2013-05-17 10:36

	类黄酮物质及查尔酮合酶在油菜性状改良中的作用	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 类黄酮 油菜 代谢	发布时间：2013-05-17 10:20

	类黄酮提取的基本原理、影响因素和传统方法	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 类黄酮 生物 提取	发布时间：2013-05-17 10:18

	类黄酮生物活性的研究进展	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 抗氧化 类黄酮 多酚	发布时间：2013-05-17 10:17

	类黄酮的最新研究进展（I）—抗氧化研究	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 抗氧化 类黄酮 脂质	发布时间：2013-05-17 10:11

	类黄酮的最新研究进展（Ⅲ）—吸收、代谢以及排泄	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 类黄酮 代谢 生物	发布时间：2013-05-17 10:09

	类黄酮的最新研究进展（Ⅱ）—生理功能	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 类黄酮 微生物 过敏	发布时间：2013-05-17 10:08

	酪蛋白磷酸肽新工艺及其体外功能性质	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 酪蛋白 磷酸 工艺	发布时间：2013-05-17 10:06

	蜡质玉米粉与糯米粉物化性质比较	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 米粉 性质	发布时间：2013-05-17 10:03

	苦荞类黄酮降血脂作用的实验研究	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 胆固醇 类黄酮 高血脂	发布时间：2013-05-17 10:01

	苦丁茶叶中生物类黄酮及芦丁含量的测定	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 苦丁茶 类黄酮 生物	发布时间：2013-05-17 09:54

	抗氧化剂TBHQ对辐照冷却猪肉品质和保质期的影响	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 抗氧化剂 真空包装 保质期	发布时间：2013-05-17 09:47