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餐饮服务与营销策略初 贡献者:sleepy306
  标签: 服务 餐饮 策略 发布时间:2013-12-13 16:02
行业标准《餐饮企业打包标准》(征求意见稿) 贡献者:food@apple
  标签: 行业标准 征求意见 消费者 发布时间:2013-12-10 11:17
鲜芋仙加盟授权代理的优势 贡献者:cath2011
  标签: 食品卫生 甜品 食材 发布时间:2013-12-03 15:45
上海市食品摊贩经营管理办法(修订征求意见稿) 贡献者:foodlaw
  标签: 食品安全 食品摊贩 征求意见 发布时间:2013-12-03 09:38
食品敏感性、过敏性和食品不耐性 贡献者:美好明天
  标签: 食品 过敏 发布时间:2013-11-29 09:58
第五章 食品流通过程的安全性 贡献者:美好明天
  标签: 出口食品 农产品 食品 发布时间:2013-11-28 16:19
第二章 食品的污染、食源性疾病与食物中毒 贡献者:美好明天
  标签: 食源性疾病 食物中毒 食品 发布时间:2013-11-28 15:51
中式高汤和日式骨汤的比较研究 贡献者:美好明天
  标签: 生产工艺 感官评价 调味料 发布时间:2013-11-28 13:41
水产食品学 贡献者:美好明天
  标签: 食品营养 合理膳食 蛋白质 发布时间:2013-11-28 13:39
排骨粉调味料的研究 贡献者:美好明天
  标签: 调味料 烹饪 腌渍 发布时间:2013-11-28 11:55
骨类高汤应用问题的产生机理及解决措施探讨 贡献者:美好明天
  标签: 蛋白质 调味品 高汤 发布时间:2013-11-28 11:00
骨类高汤生产工艺及应用探讨 贡献者:美好明天
  标签: 生产工艺 白菜 高汤 发布时间:2013-11-28 10:59
高汤工业化生产中相关工艺试验研究 贡献者:美好明天
  标签: 蛋白质 高汤 理论 发布时间:2013-11-28 10:58
食品中过敏原成分环介导等温扩增(LAMP)检测方法 第20部分:虾(编制说明) 贡献者:gtyo8977
  标签: 小龙虾 基围虾 过敏原 发布时间:2013-11-27 16:06
食品中过敏原成分环介导等温扩增(LAMP)检测方法 第19部分: 牛奶(编制说明) 贡献者:gtyo8977
  标签: 婴幼儿 致敏原 乳制品 发布时间:2013-11-27 16:01
食品中过敏原成分环介导等温扩增(LAMP)检测方法 第18部分:荞麦(编制说明) 贡献者:gtyo8977
  标签: 氨基酸 过敏原 高血压 发布时间:2013-11-27 15:59
食品中过敏原成分环介导等温扩增(LAMP)检测方法 第16部分:小麦(编制说明) 贡献者:gtyo8977
  标签: 食品安全 致敏原 过敏原 发布时间:2013-11-27 15:56
食品中过敏原成分环介导等温扩增(LAMP)检测方法 第15部分:大豆(编制说明) 贡献者:gtyo8977
  标签: 食品安全 致敏原 过敏原 发布时间:2013-11-27 15:53
食品中过敏原成分环介导等温扩增(LAMP)检测方法 第11部分: 葵花籽(编制说明) 贡献者:gtyo8977
  标签: 葵花籽 过敏原 食品 发布时间:2013-11-27 15:17
食品中过敏原成分环介导等温扩增(LAMP)检测方法 第10部分:羽扇豆(编制说明) 贡献者:gtyo8977
  标签: 食品安全 致敏原 过敏原 发布时间:2013-11-27 15:15