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腌制食品知多少 贡献者:东海钓夫
  标签: 腌制食品 发布时间:2016-12-21 22:46
班组长要善于影响和改造“老油条” 贡献者:东海钓夫
  标签: 油条 发布时间:2016-12-20 21:46
符离集烧鸡加工工艺概述 贡献者:东海钓夫
  标签: 烧鸡 工艺 发布时间:2016-12-16 19:15
油条的制作方法 贡献者:东海钓夫
  标签: 油条 方法 发布时间:2016-12-14 19:03
配餐食谱 贡献者:东海钓夫
  标签: 食谱 发布时间:2016-12-14 19:01
谷传玲老师的掌握营养配餐 健康减肥变简单 贡献者:东海钓夫
  标签: 减肥 健康 发布时间:2016-12-14 18:57
北京烤鸭制作技术要点解析 贡献者:东海钓夫
  标签: 北京烤鸭 要点 发布时间:2016-12-13 11:13
武汉周黑鸭绝密技术资料(秘制香料配方及漂洗、腌渍、烤制、卤制) 贡献者:东海钓夫
  标签: 周黑鸭 卤制 香料 发布时间:2016-12-06 08:32
速冻广式馒头、花卷制作流程 贡献者:东海钓夫
  标签: 速冻 馒头 发布时间:2016-12-03 08:11
四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例 贡献者:东海钓夫
  标签: 小作坊 食品 管理 发布时间:2016-12-03 08:10
关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责相关问题的通知 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全监管 中央 甜品 发布时间:2016-11-30 07:50
冷冻油炸鸡腿肉块28/32配方及工艺 贡献者:东海钓夫
  标签: 冷冻 鸡腿 工艺 发布时间:2016-11-27 14:29
美食分享——鱼香肉丝 贡献者:东海钓夫
  标签: 美食 鱼香肉丝 发布时间:2016-11-26 08:10
中式烤鸡制作工艺概述 贡献者:东海钓夫
  标签: 烤鸡 工艺 发布时间:2016-11-25 17:04
《餐饮服务食品安全操作规范》 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 服务 餐饮 发布时间:2016-11-25 16:08
再谈福喜“过期肉”事件 贡献者:东海钓夫
  标签: 事件 福喜 发布时间:2016-11-20 20:53
行业人士对“福喜过期肉”事件的一些看法 贡献者:东海钓夫
  标签: 事件 福喜 发布时间:2016-11-20 20:47
从福喜事件看食品保质期的管理 贡献者:东海钓夫
  标签: 保质期 事件 食品 发布时间:2016-11-20 20:43
中央厨房审核表 贡献者:东海钓夫
  标签: 中央 厨房 审核 发布时间:2016-11-20 20:13
云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品生产 食品摊贩 小作坊 发布时间:2016-11-20 20:12