| 浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ13520301熏烧烤肉制品100-2012 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 肉制品 烤肉 肉脯 | 发布时间:2013-04-24 08:43 |
| 浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ13520201酱卤肉制品100-2012 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 卤肉制品 酱卤 肉类 | 发布时间:2013-04-24 08:42 |
| 浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ13400101食用糖310-2012 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 白砂糖 绵白糖 冰糖 | 发布时间:2013-04-24 08:41 |
| 浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ13310101食用植物油100-2012 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 食用植物油 监督 检查 | 发布时间:2013-04-24 08:40 |
| 我国食品安全预警体系的现状、问题和对策 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 食品安全风险 食品安全 预防 | 发布时间:2013-04-24 08:35 |
| 中华人民共和国商务部公告 2013年第21号 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 行业标准 商务部 审核 | 发布时间:2013-04-24 08:31 |
| 中华人民共和国商务部公告 2013年第7号 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 行业标准 商务部 审核 | 发布时间:2013-04-24 08:13 |
| 影响低乳糖乳粉褐变因素的研究 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 乳粉 乳糖 温度 | 发布时间:2013-04-23 16:30 |
| 温度对低乳糖牛奶褐变的影响 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 牛奶 乳糖 灭菌 | 发布时间:2013-04-23 16:22 |
| 热处理后牛乳品质的变化 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 巴氏杀菌 灭菌乳 牛乳 | 发布时间:2013-04-23 16:20 |
| 牛奶加热过程中初始美拉德反应的程度 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 赖氨酸 半乳糖 果糖 | 发布时间:2013-04-23 16:19 |
| 影响生鲜乳蛋白质含量的因素及调控措施 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 营养成分 蛋白质 生鲜乳 | 发布时间:2013-04-23 16:12 |
| 十四种金花茶组植物叶总黄酮含量比较 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 黄酮类 茶叶 花茶 | 发布时间:2013-04-23 16:01 |
| 乳铁蛋白对机体免疫功能的影响 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 乳铁蛋白 蛋白 调节 | 发布时间:2013-04-23 15:58 |
| 乳铁蛋白的功能特性研究及应用进展 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 乳铁蛋白 食品 抗菌 | 发布时间:2013-04-23 15:50 |
| 金花茶叶药用保健成分提取新工艺研究 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 茶叶 保健 处理 | 发布时间:2013-04-23 15:42 |
| 金花茶抗氧化活性成分提取及其含量测定 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 抗氧化 茶叶 花茶 | 发布时间:2013-04-23 14:56 |
| 金花茶多酚抗氧化性能的研究 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 绿茶多酚 没食子酸 维生素C | 发布时间:2013-04-23 14:55 |
| 浅谈构建我国食品安全风险监测与预警体系的认识 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 食品安全风险 体系 现状 | 发布时间:2013-04-23 14:43 |
| 发色剂及发色助剂在肉制品加工中的应用 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 肉制品 色泽 助剂 | 发布时间:2013-04-23 14:37 |