电子鼻检测三种草莓鲜榨汁的香气 贡献者:ensoultech
  标签: 消费者 草莓 检测 发布时间:2023-02-20 10:34
风冷与冷藏过程中酱卤牛肉风味逸散行为研究 贡献者:ensoultech
  标签: 酱卤 牛肉 冷藏 发布时间:2023-02-20 10:32
高原高寒区域花卉种植对土壤养分含量空间分布的影响 贡献者:ensoultech
  标签: 采集 方法 种植 发布时间:2023-02-20 10:27
鱼骨分析控制编辑程序实用版 贡献者:东海钓夫
  标签: 程序 发布时间:2023-02-17 15:55
关于公开征求β-淀粉酶等5种食品添加剂新品种意见 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品添加剂新品种 食品添加剂 食品工业 发布时间:2023-02-13 19:48
电子鼻及QDA法分析在胶原蛋白肽固体饮料感官品质中的应用 贡献者:ensoultech
  标签: 固体饮料 胶原蛋白 配方 发布时间:2023-02-13 13:27
大豆蛋白复配挤压工艺优化研究 贡献者:ensoultech
  标签: 大豆蛋白 植物蛋白 谷朊粉 发布时间:2023-02-13 13:23
陈酿期间无花果酒风味品质的变化 贡献者:ensoultech
  标签: 氨基酸 无花果 果酒 发布时间:2023-02-06 10:58
传统日晒与阴干干腌武昌鱼挥发性风味物质的形成及脂肪氧化的变化 贡献者:ensoultech
  标签: 腌制 腌鱼 脂肪 发布时间:2023-02-06 10:58
不同干燥方式对滑子蘑滋味物质的影响 贡献者:ensoultech
  标签: 微波干燥 发布时间:2023-02-06 10:56
超声波辅助腌制对猪肉糜食用品质及凝胶性能的影响 贡献者:ensoultech
  标签: 腌制 猪肉 凝胶 发布时间:2023-02-06 10:55
生产常用记录 贡献者:东海钓夫
  标签: 生产 发布时间:2023-02-05 17:06
发酵肉制品生产涉及的生产记录表单 贡献者:东海钓夫
  标签: 肉制品 发酵 记录表 发布时间:2023-02-04 11:09
发酵肉制品生产涉及的主要标准 贡献者:东海钓夫
  标签: 肉制品 标准 发酵 发布时间:2023-02-04 11:09
2022新茶饮研究报告 贡献者:东海钓夫
  标签: 研究 发布时间:2023-02-02 18:08
编制说明_挤奶及储奶设备清洗消毒技术规范_公开征求意见稿 贡献者:东海钓夫
  标签: 征求意见 技术规范 消毒 发布时间:2023-02-01 18:39
标准文本_挤奶及储奶设备清洗消毒技术规范_公开征求意见稿 贡献者:东海钓夫
  标签: 征求意见 技术规范 标准 发布时间:2023-02-01 18:39
QB/T 4509 本色生产用纸 贡献者:东海钓夫
  标签: 生产 发布时间:2023-01-31 18:43
食品车间的口罩管理 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品 管理 车间 发布时间:2023-01-31 18:18
食品车间分色管理系统介绍 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品 管理 车间 发布时间:2023-01-31 18:17