凤爪内包清洁消毒管控制度 贡献者:东海钓夫
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抗氧化型轻食千页豆腐的开发及其贮藏品质研究 贡献者:ensoultech
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热加工方式对鸡肉风味的影响 贡献者:ensoultech
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丁酸梭菌对小尾寒羊宰后成熟过程中挥发性风味物质的影响及机理研究 贡献者:ensoultech
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玉米糖肽对酒精诱导损伤LO2细胞的保护效应 贡献者:ensoultech
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焦糖海盐米花酥的配方优化及质构特性分析 贡献者:ensoultech
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余甘子药材表面白霜的化学成分及“析霜”科学内涵初探 贡献者:ensoultech
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基于电子鼻和GC-O-MS技术分析牛油和羊油中香气成分的差异 贡献者:ensoultech
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GBT 23954-2009 反渗透系统膜元件清洗技术规范 贡献者:东海钓夫
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酱牛肉生产工艺优化研究 贡献者:ensoultech
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