鳕鱼骨低苦味多肽酶解制备及其特性研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 氨基酸 鳕鱼 多肽 | 发布时间:2022-07-25 11:31 |
超声波协同微酸性电解水对小龙虾净化及品质的影响 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 小龙虾 处理 工艺 | 发布时间:2022-07-25 11:30 |
超声辅助腌制对卤鸭制品品质的影响及工艺优化 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 卤鸭 腌制 工艺 | 发布时间:2022-07-25 11:29 |
餐饮企业流程图确认记录 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 餐饮 企业 流程图 | 发布时间:2022-07-21 11:45 |
羽衣甘蓝的营养价值与加工研究进展_陶晓琪 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 甘蓝 研究 | 发布时间:2022-07-21 11:32 |
调香工艺 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 调香 工艺 | 发布时间:2022-07-21 11:31 |
调香酒的使用性能 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 调香 | 发布时间:2022-07-21 11:31 |
罗非鱼鳞胶原肽螯合锌抗氧化及抑菌活性研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 抗氧化 罗非鱼 胶原肽 | 发布时间:2022-07-18 10:39 |
不同添加剂对鲜切马铃薯保鲜作用的研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 马铃薯 添加剂 方法 | 发布时间:2022-07-18 10:35 |
采后催熟处理对芙蓉李加工品质的影响 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 乙烯利 脱落酸 处理 | 发布时间:2022-07-18 10:34 |
关于海洋沉积物中Cu、Pb、Cr、Cd的测定 | 贡献者:macylab | |
标签: 污染物 重金属 生活 | 发布时间:2022-07-18 09:56 |
高级酿造师考试资料 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 酿造 | 发布时间:2022-07-12 19:35 |
苹果酱加工中褐变利用研究与探讨 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 苹果酱 研究 | 发布时间:2022-07-12 19:34 |
苹果酱加工工艺改进及质量提高 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 苹果酱 工艺 质量 | 发布时间:2022-07-12 19:34 |
关于征求药用辅料着色剂标准研究建议的通知 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 着色剂 标准 辅料 | 发布时间:2022-07-12 19:33 |
除菌滤芯完整性检测 | 贡献者:beiguangjy | |
标签: 过滤器 测试 过滤 | 发布时间:2022-07-12 09:46 |
糕点和面包中脱氢乙酸两种不同检测方法的比较研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 脱氢乙酸 沙琪玛 标准 | 发布时间:2022-07-11 11:17 |
宁夏滩羊肉质量属性及与内蒙古羊肉品质差异分析 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 氨基酸 蛋白质 脂肪酸 | 发布时间:2022-07-11 11:15 |
沙蚕不同蛋白酶酶解产物滋味特征及聚类分析研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 氨基酸 蛋白酶 核苷酸 | 发布时间:2022-07-11 11:14 |
不同青稞粉添加量的混合粉面团特性研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 小麦粉 青稞 研究 | 发布时间:2022-07-11 11:13 |