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咸味香精香原料香气特征 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 香精 咸味 | 发布时间:2016-11-08 19:21 |
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蜂蜜车间平面布置图 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 蜂蜜 车间 | 发布时间:2016-11-07 19:15 |
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保健型黑木耳粉的研制 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 黑木耳 保健 研制 | 发布时间:2016-11-07 15:58 |
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熟制河蟹软罐头的研制 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 软罐头 河蟹 研制 | 发布时间:2016-11-05 21:40 |
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软罐头生产过程中淀粉对酱体粘稠度的作用 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 软罐头 淀粉 生产 | 发布时间:2016-11-05 21:39 |
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栅栏技术在调理食品中的应用研究 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品 研究 | 发布时间:2016-11-05 21:35 |
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栅栏技术在传统肉制品生产中的应用 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 肉制品 生产 | 发布时间:2016-11-05 21:31 |
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栅栏技术及其在软包装低盐化盐渍菜生产中的应用 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 软包装 盐渍 低盐 | 发布时间:2016-11-05 21:31 |
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应用栅栏技术确定带鱼软罐头杀菌工艺的研究 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 软罐头 杀菌 带鱼 | 发布时间:2016-11-05 21:30 |
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肉制品加工中关键控制点确定及栅栏技术应用的研究 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 关键控制点 肉制品 研究 | 发布时间:2016-11-05 21:30 |
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南美白对虾温和加工即食制品栅栏因子的优化设置 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 对虾 即食 | 发布时间:2016-11-05 21:29 |
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炸鸡工艺及其配料的研究 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 配料 工艺 研究 | 发布时间:2016-11-05 17:12 |
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一种保健型凉茶饮料的研制 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 茶饮料 保健 研制 | 发布时间:2016-11-05 13:59 |
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腌制蔬菜保脆及保藏研究现状 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 保藏 蔬菜 腌制 | 发布时间:2016-11-05 13:21 |
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馒头配方表 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 馒头 配方 | 发布时间:2016-11-04 19:51 |
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流沙包配方 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 配方 | 发布时间:2016-11-04 19:51 |
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卫计委2016第八号公告20160630L(+)-酒石酸等19种食品添加剂扩大使用范围或使用量 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品添加剂 卫计委 酒石酸 | 发布时间:2016-11-04 14:59 |
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蔗糖酯对大米粉物性及冷冻米饭品质影响研究_孙明辉 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 冷冻 蔗糖 大米 | 发布时间:2016-11-03 19:59 |
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改善月饼饼皮质量的研究_翟勇海 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 月饼 研究 质量 | 发布时间:2016-11-03 19:58 |
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复配食品乳化剂在食品生产中的应用研究进展_梁克中 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品生产 乳化剂 食品 | 发布时间:2016-11-03 19:58 |