低场核磁共振技术研究淀粉添加量对肉糜保水性和质构特性的影响_张骏龙 贡献者:东海钓夫
  标签: 淀粉 核磁共振 研究 发布时间:2021-04-27 22:54
冰温保鲜对鸡肉品质特性影响的研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 肉品 研究 保鲜 发布时间:2021-04-27 22:54
植物多酚的抗氧化机理及其在动物生产中的应用 贡献者:东海钓夫
  标签: 抗氧化 动物 多酚 发布时间:2021-04-27 22:53
生产车间综合考核办法 贡献者:东海钓夫
  标签: 车间 生产 考核 发布时间:2021-04-25 13:09
果汁饮料工艺文件 贡献者:东海钓夫
  标签: 饮料 果汁 工艺 发布时间:2021-04-25 13:08
研发中心管理制度 贡献者:东海钓夫
  标签: 管理 研发 发布时间:2021-04-25 13:08
高压CO2技术杀菌灭酶效果及其机理研究进展 贡献者:东海钓夫
  标签: 杀菌 研究 效果 发布时间:2021-04-23 16:54
原辅料验收操作规程及验收标准 贡献者:东海钓夫
  标签: 标准 辅料 操作规程 发布时间:2021-04-21 20:00
调味面制品生产企业监督检查情况汇总表 贡献者:东海钓夫
  标签: 面制品 监督 检查 发布时间:2021-04-21 19:59
腊肉加工工艺规程 贡献者:东海钓夫
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花生牛奶、花生奶配方 贡献者:东海钓夫
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低温花生粕粉对小麦面团特性的影响 贡献者:ensoultech
  标签: 红外光谱 气相色谱 小麦粉 发布时间:2021-04-19 12:04
低压静电场对凡纳滨对虾保鲜效果的研究 贡献者:ensoultech
  标签: 冰箱 对虾 温度 发布时间:2021-04-19 12:03
超声喷雾_冷冻干燥制备高汤微胶囊粉体工艺优化 贡献者:ensoultech
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超高压处理对沙棘酒催陈效果的影响 贡献者:ensoultech
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多元糖浸渍处理对真空冷冻干燥苹果片品质及微观孔隙结构的影响 贡献者:ensoultech
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臭氧水漂洗对鲅鱼鱼糜品质及肌原纤维蛋白氧化的影响 贡献者:ensoultech
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中国生产者责任延伸制度管理与实践现状研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 管理 中国 研究生 发布时间:2021-04-18 17:10