温度对低乳糖牛奶褐变的影响	贡献者：foodfile
	标签： 灭菌 牛奶 乳糖	发布时间：2013-04-23 16:22

	热处理后牛乳品质的变化	贡献者：foodfile
	标签： 巴氏杀菌 灭菌乳 处理	发布时间：2013-04-23 16:20

	牛奶加热过程中初始美拉德反应的程度	贡献者：foodfile
	标签： 半乳糖 赖氨酸 果糖	发布时间：2013-04-23 16:19

	中国7个月~7岁儿童铁缺乏症流行病学的调查研究	贡献者：foodfile
	标签： 调查 中国 研究	发布时间：2013-04-23 16:13

	正交实验优选金花茶种子总多酚的最佳提取工艺	贡献者：foodfile
	标签： 实验 提取 种子	发布时间：2013-04-23 16:13

	影响生鲜乳蛋白质含量的因素及调控措施	贡献者：foodfile
	标签： 营养成分 乳蛋白 生鲜乳	发布时间：2013-04-23 16:12

	我国金花茶研究概况及其自主知识产权保护	贡献者：foodfile
	标签： 育种 花茶 知识产权	发布时间：2013-04-23 16:02

	十四种金花茶组植物叶总黄酮含量比较	贡献者：foodfile
	标签： 黄酮类 提取 乙醇	发布时间：2013-04-23 16:01

	乳铁蛋白对机体免疫功能的影响	贡献者：foodfile
	标签： 乳铁蛋白 蛋白 调节	发布时间：2013-04-23 15:58

	乳铁蛋白的功能特性研究及应用进展	贡献者：foodfile
	标签： 乳铁蛋白 食品 抗菌	发布时间：2013-04-23 15:50

	金花茶植物化学成分和药理作用研究进展	贡献者：foodfile
	标签： 茶多酚 黄酮类 化学	发布时间：2013-04-23 15:45

	金花茶叶中总黄酮提取及动态变化研究	贡献者：foodfile
	标签： 微量元素 氨基酸 黄酮类	发布时间：2013-04-23 15:44