![]() |
DB37-T-1241-烟台海参 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 烟台 海参 | 发布时间:2017-10-18 19:07 |
![]() |
包装类海参产品的防腐保鲜方法 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 防腐 包装 海参 | 发布时间:2017-10-17 19:11 |
![]() |
关于千道味鲜烤鱿鱼丝等产品中苹果酸标注有关问题的复函 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 鱿鱼丝 苹果酸 标注 | 发布时间:2017-10-16 09:49 |
![]() |
冷冻鱼糜的加工技术 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 冷冻 鱼糜 | 发布时间:2017-10-15 13:18 |
![]() |
香酱烤带鱼 | 贡献者:石竹 |
标签: 带鱼 | 发布时间:2017-10-01 18:59 |
![]() |
鱼头火锅配方及制作工艺 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 火锅 工艺 配方 | 发布时间:2017-09-17 14:50 |
![]() |
谭鱼头火锅秘制香料、汤料、老油的配方和制作 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 香料 汤料 火锅 | 发布时间:2017-09-17 14:49 |
![]() |
食豪坊碗仔翅 | 贡献者:shihaofang |
标签: 浓缩 管理 粤菜 | 发布时间:2017-09-16 16:25 |
![]() |
SCT 3107-2010 鲜、冻乌贼 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 乌贼 | 发布时间:2017-08-17 19:12 |
![]() |
鲍鱼加工技术 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 鱼加工 | 发布时间:2017-08-01 20:05 |
![]() |
实用的鱼丸配方工艺 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 鱼丸 工艺 配方 | 发布时间:2017-07-28 13:04 |
![]() |
用质构仪如何评价鱼肉的品质? | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 鱼肉 品质 | 发布时间:2017-07-26 19:21 |
![]() |
如何测定冷冻鱼糜的凝胶强度 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 冷冻 鱼糜 凝胶 | 发布时间:2017-07-26 19:19 |
![]() |
用质构仪如何评价鱼肉的品质? | 贡献者:tengba |
标签: 鱼类 鱼肉 科研 | 发布时间:2017-07-19 17:39 |
![]() |
贻贝蒸煮液发酵调味品的感官评价及呈味成分的分析_赵华杰 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 感官评价 调味品 贻贝 | 发布时间:2017-07-06 19:49 |
![]() |
2017中国北京水产食品及渔业博览会 | 贡献者:zhangxf518 |
标签: 博览会 食品 中国 | 发布时间:2017-06-16 10:27 |
![]() |
中国菜谱 上海 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 中国 海菜 菜谱 | 发布时间:2017-06-14 19:22 |
![]() |
上海腾拔鱼糜弹性(凝胶强度)仪样本 | 贡献者:tengba |
标签: 鱼糜 鱼丸 凝胶 | 发布时间:2017-06-10 18:14 |
![]() |
上海腾拔凝胶强度测定仪样本 | 贡献者:tengba |
标签: 卡拉胶 测定仪 蛋白 | 发布时间:2017-06-10 18:13 |
![]() |
金属探测器-金属探测器成为水海产品的关键控制点 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 金属探测器 关键控制点 海产品 | 发布时间:2017-06-01 21:38 |