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饱受争议的水产品“包冰”和“泡药”到底是怎么回事?谈“包冰泡药”而色变吗? | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 水产品 | 发布时间:2021-03-31 18:37 |
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不同烹饪方式对牡蛎蛋白质营养品质的影响 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 营养品 蛋白质 烹饪 | 发布时间:2021-03-19 19:06 |
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SC∕T 3902-2020 海胆制品 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 海胆 | 发布时间:2021-03-16 21:18 |
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SC∕T 3312-2020 调味鱿鱼制品 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 鱿鱼 | 发布时间:2021-03-16 21:18 |
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不同烹饪方式对牡蛎蛋白质营养品质的影响 | 贡献者:ensoultech |
标签: 营养成分 营养品 蛋白质 | 发布时间:2021-03-15 11:38 |
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中国水产品冷链物流与冷链装备可持续发展报告 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 冷链物流 水产品 中国 | 发布时间:2021-03-14 18:23 |
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水产品加工和仓储保鲜能力建设项目管理细则(试行)(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 征求意见 水产品 管理 | 发布时间:2021-03-10 19:35 |
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鱼糜及鱼糜制品质构的评价方法 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 鱼糜 方法 品质 | 发布时间:2021-03-10 19:11 |
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不同烹饪方式对黄颡鱼肉品质特性的影响 | 贡献者:ensoultech |
标签: 黄颡鱼 烹饪 鱼肉 | 发布时间:2021-03-08 11:30 |
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《水产品冷链物流信息管理技术规范》(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 冷链物流 技术规范 征求意见 | 发布时间:2021-03-01 23:43 |
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《水产品冷链物流信息管理技术规范》编制说明(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 冷链物流 技术规范 征求意见 | 发布时间:2021-03-01 23:42 |
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不同剂量电子束辐照即食小龙虾的品质分析 | 贡献者:ensoultech |
标签: 小龙虾 辐照 养殖 | 发布时间:2021-03-01 11:46 |
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超高压技术在水产品保鲜加工中的应用分析 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 水产品 保鲜 | 发布时间:2021-02-28 22:14 |
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质构仪相关论文:儿茶素对草鱼生长性能、血清抗氧化指标和肌肉品质的影响 | 贡献者:tengba |
标签: 儿茶素 抗氧化 营养学 | 发布时间:2021-02-26 09:39 |
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NY∕T 1710-2020 绿色食品 水产调味品 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 绿色食品 调味品 水产 | 发布时间:2021-02-25 21:24 |
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NY∕T 1515-2020 绿色食品 海蜇制品 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 绿色食品 海蜇 | 发布时间:2021-02-25 21:23 |
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NY∕T 1514-2020 绿色食品 海参及制品 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 绿色食品 海参 | 发布时间:2021-02-25 21:22 |
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鱼籽肉肠配方和工艺 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 鱼籽 工艺 配方 | 发布时间:2021-02-18 19:42 |
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正交试验优化巴沙鱼豆腐关键工艺参数 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 鱼豆腐 工艺 试验 | 发布时间:2021-02-18 19:40 |
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鱿鱼卷的做法 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 鱿鱼 | 发布时间:2021-02-18 19:38 |