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一种预制肥牛肉的加工方法 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 牛肉 方法 专利 | 发布时间:2018-07-26 18:54 |
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一种人造牛肉肌内脂肪及其应用 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 脂肪 牛肉 专利 | 发布时间:2018-07-26 18:54 |
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雪花牛肉的生产方法 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 雪花 牛肉 方法 | 发布时间:2018-07-26 18:53 |
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食用肉改质剂、食用肉制品的制造方法以及食用肉制品 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 肉制品 方法 专利 | 发布时间:2018-07-26 18:52 |
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人造肥牛肉脂肪及用其加工成的肥牛肉 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 脂肪 牛肉 专利 | 发布时间:2018-07-26 18:51 |
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佐酒张飞牛肉制作技术配方 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 牛肉 配方 | 发布时间:2018-07-25 09:37 |
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转谷氨酰胺酶及非肉蛋白在重组碎羊肉卷加工中的应用 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 谷氨酰胺酶 羊肉卷 蛋白 | 发布时间:2018-07-25 09:36 |
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重组肉在精加工冷鲜肉中的应用 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 冷鲜肉 | 发布时间:2018-07-25 09:36 |
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脂肪替代物及其在肉制品中的应用 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 肉制品 脂肪 | 发布时间:2018-07-25 09:36 |
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夏季畜禽养殖场疫病发生的原因分析及控制措施 | 贡献者:chenyuhuanbao |
标签: 畜禽养殖 措施 | 发布时间:2018-07-24 14:33 |
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秘制手撕牛肉(附自制干料及自制酱料配方) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 酱料 牛肉 配方 | 发布时间:2018-07-22 19:17 |
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利用人造脂肪提高牛肉中大理石花纹含量的方法 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 脂肪 牛肉 方法 | 发布时间:2018-07-22 19:16 |
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老窦卤牛肉 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 牛肉 | 发布时间:2018-07-22 19:16 |
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肉制品中刚果红的测定(BJS 201807) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 肉制品 | 发布时间:2018-07-20 20:25 |
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转谷氨酰胺酶及非肉蛋白在重组碎羊肉卷加工中的应用 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 谷氨酰胺酶 羊肉卷 蛋白 | 发布时间:2018-07-17 18:53 |
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蛋白质为基质的脂肪替代品在肉制品申的应用 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 蛋白质 肉制品 脂肪 | 发布时间:2018-07-16 20:55 |
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TG酶对大豆分离蛋白的作用及在肉制品中的应用 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 肉制品 蛋白 大豆 | 发布时间:2018-07-16 20:54 |
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5种肉类:炖肉窍门!我做的,比普通做法“好吃百倍”! | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 肉类 | 发布时间:2018-07-16 08:30 |
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酱鸭工艺配方 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 酱鸭 工艺 配方 | 发布时间:2018-07-14 19:52 |
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酱卤肉制品加工技术 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 卤肉制品 | 发布时间:2018-07-14 19:51 |