猪血豆腐制作工艺的研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 血豆腐 工艺 研究 发布时间:2019-12-20 15:56
鸭血的加工工艺研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 鸭血 工艺 研究 发布时间:2019-12-20 15:56
不同加热时间对鸭血豆腐品质的影响 贡献者:东海钓夫
  标签: 血豆腐 品质 发布时间:2019-12-20 15:44
DB37 T 1926-2011 鸡蛋安全生产HACCP体系建设规范 贡献者:东海钓夫
  标签: HACCP 安全生产 鸡蛋 发布时间:2019-12-10 20:03
卡拉胶和魔芋胶的复配及其在香肠类产品中的应用 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 香肠 魔芋 发布时间:2019-12-09 14:04
农业农村部关于印发《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》的通知 贡献者:东海钓夫
  标签: 生猪 通知 生产 发布时间:2019-12-06 13:09
萨拉米香肠发酵成熟过程中蛋白质水解及脂质氧化规律 贡献者:东海钓夫
  标签: 蛋白质 发酵 脂质 发布时间:2019-12-04 20:48
山东省地方标准:烟台黑猪种猪生产技术规范(定稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 技术规范 地方标准 烟台 发布时间:2019-12-04 20:45
山东省地方标准:饲料中黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、伏马毒素B1和玉米赤霉烯酮的测定 高效液相色谱-串联质谱法(定稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 黄曲霉毒素 地方标准 液相色谱 发布时间:2019-12-04 20:44
山东省地方标准:生猪林下放牧养殖技术规范(定稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 技术规范 地方标准 养殖 发布时间:2019-12-04 20:44
山东省地方标准:商品猪养殖和屠宰环节追溯信息采集技术规范(定稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 技术规范 地方标准 养殖 发布时间:2019-12-04 20:43
山东省地方标准:肉兔生产性能测定技术规范(定稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 技术规范 地方标准 肉兔 发布时间:2019-12-04 20:43
山东省地方标准:畜禽肌肉中脂肪酸成分含量测定 气相色谱法(定稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 地方标准 气相色谱 脂肪酸 发布时间:2019-12-04 20:40
山东省地方标准:白羽肉鸡商品代雏鸡质量标准(定稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 白羽肉鸡 地方标准 质量标准 发布时间:2019-12-04 20:40
三文鱼工业化烧烤块加工流程 贡献者:东海钓夫
  标签: 三文鱼 烧烤 发布时间:2019-11-27 17:56
美国输华禽肉制品证书UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE FOOD SAFETY AND INSPECTION SERVICE WASHINGTON, DC 贡献者:东海钓夫
  标签: 肉制品 TED PE 发布时间:2019-11-26 22:45
GB∕T 38164-2019 常见畜禽动物源性成分检测方法 实时荧光PCR法 贡献者:东海钓夫
  标签: 动物 检测 畜禽 发布时间:2019-11-25 08:44
卡拉胶的复配特性及其在肉制品中的应用 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 肉制品 发布时间:2019-11-20 20:42
卡拉胶的复配特性及其在低温火腿中的应用 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 火腿 发布时间:2019-11-20 20:42
鸡肉肌原纤维蛋白与卡拉胶混合凝胶质构特性的研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 蛋白 凝胶 发布时间:2019-11-20 20:39