传统广饶肴驴肉的生产工艺	贡献者：东海钓夫
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	八珍乌鸡的生产工艺	贡献者：东海钓夫
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	猪蹄加工新技术	贡献者：东海钓夫
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	猪肉感官评定	贡献者：东海钓夫
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	右玉熏鸡和酱鸡的制作	贡献者：东海钓夫
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	盐水鸭制作技术	贡献者：东海钓夫
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	新疆传统熏马肉加工工艺及品质控制	贡献者：东海钓夫
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	五香鹌鹑的加工工艺	贡献者：东海钓夫
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	提高软包装五香牛肉出品率的研究	贡献者：东海钓夫
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	肉制品加工技术经验交流(之八) 灌制品(一)	贡献者：东海钓夫
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	卤烧猪头肉生产技术	贡献者：东海钓夫
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	磷酸盐对五香牛肉出品率的影响	贡献者：东海钓夫
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	里道斯红肠的加工与改进	贡献者：东海钓夫
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	低温杀菌对真空包装酱牛肉货架期及品质的影响	贡献者：东海钓夫
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	传统粉肠的家庭制作及改进措施	贡献者：东海钓夫
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	北镇熏猪蹄的加工方法	贡献者：东海钓夫
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	日本对虾养殖新模式	贡献者：东海钓夫
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	注水猪和注水肉的鉴别与防范	贡献者：东海钓夫
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	注水肉的危害及控制措施	贡献者：东海钓夫
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	猪肉水分限量标准与注水肉判断的研讨	贡献者：东海钓夫
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