中国肉类食品行业市场现状研究分析报告 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品 中国 肉类 发布时间:2015-09-12 17:17
水产养殖中避免养殖污染措施 贡献者:东海钓夫
  标签: 水产养殖 养殖 措施 发布时间:2015-09-12 17:02
酱卤肉制品中菌落总数测量结果不确定度评定 贡献者:东海钓夫
  标签: 菌落总数 卤肉制品 结果 发布时间:2015-09-12 13:25
鼓汁蒸排骨 贡献者:东海钓夫
  标签: 排骨 发布时间:2015-09-09 20:25
肉鸡养殖效益分析 贡献者:东海钓夫
  标签: 养殖 肉鸡 效益 发布时间:2015-09-08 20:03
细解白羽肉鸡40多天出栏的原因 贡献者:东海钓夫
  标签: 白羽肉鸡 发布时间:2015-09-08 20:01
油炸猪皮生产工艺 贡献者:东海钓夫
  标签: 生产工艺 猪皮 发布时间:2015-09-08 11:57
火腿肠香肠分类标准 贡献者:东海钓夫
  标签: 火腿肠 国标 香肠 发布时间:2015-09-08 11:26
松花蛋的制作方法 贡献者:东海钓夫
  标签: 松花蛋 方法 发布时间:2015-09-08 11:17
养殖水质浑浊、暗黄解决办法 贡献者:东海钓夫
  标签: 养殖 水质 发布时间:2015-09-07 08:31
猪肉 牛肉 驴肉的鉴别方法 贡献者:东海钓夫
  标签: 鉴别 猪肉 驴肉 发布时间:2015-09-04 22:20
一种糖熏鸡爪及其制备方法 贡献者:东海钓夫
  标签: 熏鸡 方法 发布时间:2015-09-04 21:44
酱卤鸡肉制品保藏技术研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 肉制品 保藏 酱卤 发布时间:2015-09-04 21:41
食品加工中原料肉嫩度影响因素研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品加工 原料肉 研究 发布时间:2015-09-03 21:02
熟肉制品中亚硝酸盐、微生物污染状况分析 贡献者:东海钓夫
  标签: 熟肉制品 亚硝酸盐 微生物 发布时间:2015-09-03 21:01
宰后肉品pH值变化与嫩度的关系 贡献者:东海钓夫
  标签: 肉品 发布时间:2015-09-03 20:45
牛肉嫩度营养调控技术研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 牛肉 研究 发布时间:2015-09-03 20:39
牛肉嫩化技术的研究进展 贡献者:东海钓夫
  标签: 牛肉 研究 发布时间:2015-09-03 20:38
腊肠HACCP体系文件 贡献者:东海钓夫
  标签: HACCP 腊肠 体系 发布时间:2015-09-01 22:14
《HACCP管理手册》(鲜冻鸭肉制品) 贡献者:东海钓夫
  标签: HACCP 肉制品 管理 发布时间:2015-09-01 22:09