| 有关新食品原料、普通食品名单汇总 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 新食品原料 普通食品 汇总 | 发布时间:2015-07-10 16:53 |
| 海藻酸盐的成胶特性及应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 海藻酸 | 发布时间:2015-07-09 19:52 |
| 罐头工业与食品添加剂 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品添加剂 罐头 | 发布时间:2015-07-09 19:51 |
| 啤酒酵母的质量鉴定和使用方法 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 酵母 啤酒 方法 | 发布时间:2015-07-09 19:41 |
| 明胶在糖果中的作用及明胶软糖制作要点 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 糖果 软糖 明胶 | 发布时间:2015-07-09 19:38 |
| 卡拉胶的特性与应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 | 发布时间:2015-07-09 19:34 |
| 常用色素的护色剂选择研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 护色剂 色素 研究 | 发布时间:2015-07-09 19:12 |
| 不同抗氧化剂在饲用牛油中的效果比较 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 抗氧化剂 效果 | 发布时间:2015-07-09 18:56 |
| 正交试验法优化叶黄素软胶囊制备处方 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 叶黄素 胶囊 试验 | 发布时间:2015-07-08 17:35 |
| 液体钙软胶囊配料工艺的研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 胶囊 配料 工艺 | 发布时间:2015-07-08 17:32 |
| 普鲁兰多糖软胶囊囊壳生产工艺及稳定性研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 生产工艺 胶囊 多糖 | 发布时间:2015-07-08 15:39 |
| 酒曲中优势菌种的分离、纯化及鉴定 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 菌种 纯化 酒曲 | 发布时间:2015-07-07 18:59 |
| 最新食品添加剂标准目录(2012年) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品添加剂标准 | 发布时间:2015-07-07 18:34 |
| 酿酒微生物分离鉴定及保藏技术培训班 | 贡献者:ztcpaul | |
| 标签: 微生物 菌种 保藏 | 发布时间:2015-07-07 15:58 |
| 关于针对食品新型塑料包装的解决方案 | 贡献者:srlon123 | |
| 标签: 塑料包装 防腐剂 罐头瓶 | 发布时间:2015-07-07 09:19 |
| 反应时间对大豆肽_木糖美拉德反应体系的影响_刘平 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 木糖 大豆 体系 | 发布时间:2015-07-04 10:32 |
| 利用美拉德反应生产天然肉味香料及其风味成分分析_张佳敏 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 香料 生产 | 发布时间:2015-07-04 10:31 |
| 利用美拉德反应制备酱油香料_刘晓庚 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 香料 酱油 | 发布时间:2015-07-04 10:31 |
| 利用中药提取液制备烟用美拉德反应香料研究_徐达 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 提取 香料 中药 | 发布时间:2015-07-04 10:30 |
| 美拉德反应法制备鸡肉味香精_安广杰 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 香精 鸡肉 | 发布时间:2015-07-04 10:30 |