| 浅论科学技术在传统食品工业中的重要性 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 传统食品 重要性 | 发布时间:2017-05-24 20:09 |
| 果酒的保健功效及蓝莓果酒发展分析研究_蒋本庆 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 保健 蓝莓 果酒 | 发布时间:2017-05-19 11:41 |
| 土耳其科学家开发一种含水解胶原蛋白的功能型饮料_ | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 胶原蛋白 饮料 水解 | 发布时间:2017-05-19 11:38 |
| 小球藻保健饮料的研制_庞庭才 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 保健饮料 研制 | 发布时间:2017-05-19 11:38 |
| 药食同源中草药在功能饮料开发中的应用进展 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 功能饮料 药食同源 草药 | 发布时间:2017-05-19 11:38 |
| 微藻DHA在食用油中的应用 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 食用油 DHA | 发布时间:2017-05-19 10:40 |
| 试 论 蜂产 品 在保健 食 品 中 的 优势 和 特 点 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 保健 | 发布时间:2017-05-19 10:27 |
| 茶树花多糖的 修正 系数 蒽酮- - 硫酸 检测新方法 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 茶树花 检测 修正 | 发布时间:2017-05-19 10:16 |
| 普洱茶水提物与吡格列酮联合应用降糖功效研究 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 普洱茶 降糖 研究 | 发布时间:2017-05-19 10:13 |
| 淡水蓝藻控制方法的概述 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 蓝藻 方法 | 发布时间:2017-05-19 09:55 |
| 水产胶原蛋白的特性及应用研究进展 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 胶原蛋白 水产 研究 | 发布时间:2017-05-19 09:54 |
| 卫生部政务公开办公室关于普通食品、保健食品和新资源食品原料有关问题的说明 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 新资源食品 保健食品 普通食品 | 发布时间:2017-05-18 19:52 |
| 卫生部关于批准茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、广东虫草子实体、阿萨伊 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卫生部 茶树花 广东 | 发布时间:2017-05-18 19:50 |
| 基于不同提取方式的鱼皮胶原蛋白对重组鱼肉品质的影响 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 胶原蛋白 提取 鱼肉 | 发布时间:2017-05-18 11:38 |
| 腊肉贮藏过程中营养物质变化规律及食用安全性研究进展 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 营养物质 贮藏 腊肉 | 发布时间:2017-05-18 11:38 |
| 抗氧化剂处理对秋葵微波干燥过程中Vc变化的影响 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 二十二碳六烯酸 花生四烯酸 抗氧化剂 | 发布时间:2017-05-18 11:02 |
| 复方槐米抗氧化剂抗氧化作用研究 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 抗氧化剂 提取物 抗氧化 | 发布时间:2017-05-18 11:02 |
| 六种天然抗氧化剂活性的理论评价 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 抗氧化剂 化学 黄芩 | 发布时间:2017-05-18 11:01 |
| 榕树果营养成分研究_陆海南(1) | 贡献者: | |
| 标签: 营养成分 海南 研究 | 发布时间:2017-05-18 10:50 |
| 海藻酸钠高甲氧基果胶复合体系凝胶特性的研究蔗糖、Ca2、葡萄糖酸δ内酯对复合体系凝胶特性的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 海藻酸钠 葡萄糖 蔗糖 | 发布时间:2017-05-17 20:18 |