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连续式再制干酪的生产工艺浅谈 贡献者:yq0313
  标签: 生产工艺 干酪 发布时间:2014-10-26 15:42
贮存期对常温保存再制奶酪品质的影响 贡献者:yq0313
  标签: 保存 奶酪 常温 发布时间:2014-10-26 14:25
嗜热链球菌与不同乳杆菌组合在脱脂乳中的发酵特性 贡献者:yq0313
  标签: 乳杆菌 脱脂乳 发酵 发布时间:2014-10-26 14:25
深化复原乳检验和监管的思考 贡献者:yq0313
  标签: 复原乳 监管 检验 发布时间:2014-10-26 14:24
乳化盐在干酪中应用的研究进展 贡献者:yq0313
  标签: 乳化盐 干酪 研究 发布时间:2014-10-26 14:23
融化干酪的功能特性 贡献者:yq0313
  标签: 干酪 功能 发布时间:2014-10-26 14:23
南瓜蓝莓营养强化再制奶酪的制作方法 贡献者:yq0313
  标签: 营养强化 蓝莓 奶酪 发布时间:2014-10-26 14:23
耐高温再制干酪的研制 贡献者:yq0313
  标签: 干酪 研制 发布时间:2014-10-26 14:22
奶酪在中国的发展现状及对策 贡献者:yq0313
  标签: 中国 奶酪 现状 发布时间:2014-10-26 14:22
解读国际标准CODEX STAN 206《乳品术语通则》 贡献者:yq0313
  标签: 国际标准 乳品 发布时间:2014-10-26 14:19
不同酶解法水解豆粕蛋白的比较研究 贡献者:yq0313
  标签: 蛋白 豆粕 研究 发布时间:2014-10-26 14:18
保健乳清饮料的研制 贡献者:yq0313
  标签: 保健 饮料 乳清 发布时间:2014-10-26 14:17
2013年中国奶业回顾与展望 贡献者:yq0313
  标签: 中国 奶业 发布时间:2014-10-26 14:16
《广西食品安全地方标准 巴氏杀菌水牛乳》(征求意见稿) 贡献者:幸福赌注
  标签: 巴氏杀菌 食品安全 地方标准 发布时间:2014-10-17 15:58
《广西食品安全地方标准 生水牛乳》(征求意见稿) 贡献者:幸福赌注
  标签: 食品安全 地方标准 征求意见 发布时间:2014-10-17 15:58
韩国婴幼儿配方乳品生产企业在华注册名单(2014年9月19日更新) 贡献者:幸福赌注
  标签: 婴幼儿 乳品 企业 发布时间:2014-09-26 17:06
食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳铁蛋白(编制说明) 贡献者:幸福赌注
  标签: 食品安全国家标准 乳铁蛋白 食品安全 发布时间:2014-09-16 09:24
食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳铁蛋白(征求意见稿) 贡献者:幸福赌注
  标签: 食品安全国家标准 乳铁蛋白 食品营养 发布时间:2014-09-16 09:23
食品安全国家标准 食品营养强化剂 亚硒酸钠(编制说明) 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 食品安全国家标准 国家标准 食品营养 发布时间:2014-09-15 13:51
食品安全国家标准 食品营养强化剂 焦磷酸铁(征求意见稿) 贡献者:苦瓜不苦
  标签: 食品安全国家标准 食品营养 焦磷酸铁 发布时间:2014-09-15 13:37