当前位置: 首页 » 食品文库 » 食品行业 » 粮油
 
大豆拉丝蛋白素火腿的研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 蛋白 大豆 火腿 发布时间:2015-12-17 16:31
裱花蛋糕生产车间平面图 贡献者:东海钓夫
  标签: 蛋糕 花生 平面图 发布时间:2015-12-15 20:24
豆制品生产卫生需要NICOLER动态杀菌技术 贡献者:nclep2015
  标签: 豆制品 杀菌 卫生 发布时间:2015-12-10 08:25
烘焙专用油脂和反式脂肪酸研究文章CAJ格式 贡献者:东海钓夫
  标签: 反式脂肪酸 油脂 烘焙 发布时间:2015-12-08 20:39
出口商品技术指南-玉米 贡献者:东海钓夫
  标签: 玉米 出口 商品 发布时间:2015-12-03 15:45
一个卖豆浆油条的早点摊,凭什么赢得购物中心的争抢? 贡献者:hg_lba
  标签: 油条 豆浆 发布时间:2015-12-01 12:11
DB34T_720.4-2007_地理标志产品_八公山豆腐_腐皮 贡献者:东海钓夫
  标签: 地理标志产品 豆腐 发布时间:2015-11-28 22:58
我国肉鸡育种存在的主要问题及未来发展趋势 贡献者:东海钓夫
  标签: 育种 肉鸡 发布时间:2015-11-28 08:05
动态消毒灭菌技术防止食用油黄曲霉毒素超标 贡献者:nclep2015
  标签: 黄曲霉毒素 食用油 消毒 发布时间:2015-11-26 08:34
燕麦品种品质分析及油脂_多酚性质研究_王燕 贡献者:东海钓夫
  标签: 燕麦 油脂 多酚 发布时间:2015-11-22 08:55
燕麦多酚化合物提取工艺及抗氧化活性的研究_李巨秀 贡献者:东海钓夫
  标签: 抗氧化 提取 燕麦 发布时间:2015-11-22 08:46
喷雾干燥法生产谷物速溶粉的技术研究_李居南 贡献者:东海钓夫
  标签: 谷物 生产 研究 发布时间:2015-11-22 08:36
大米陈化过程中的质量变化及品质改良的研究_张守文 贡献者:东海钓夫
  标签: 大米 研究 质量 发布时间:2015-11-22 08:12
黑米淀粉理化性质研究_李学红 贡献者:东海钓夫
  标签: 淀粉 黑米 研究 发布时间:2015-11-22 08:05
黑米皮提取物的体外抗氧化作用与成分分析_张名位 贡献者:东海钓夫
  标签: 提取物 抗氧化 黑米 发布时间:2015-11-22 08:04
黑米皮提取物的抗氧化与降血脂作用及其成分分析_张名位 贡献者:东海钓夫
  标签: 提取物 抗氧化 黑米 发布时间:2015-11-22 08:03
黑米成分分析与功能利用_江友兴 贡献者:东海钓夫
  标签: 黑米 功能 发布时间:2015-11-22 08:02
黑米糊化特性的研究_李建林 贡献者:东海钓夫
  标签: 黑米 研究 发布时间:2015-11-22 08:02
黑米色素的组成与结构分析 贡献者:东海钓夫
  标签: 黑米 色素 发布时间:2015-11-22 08:00
豆浆、馒头、蛋糕。面包制作工序 贡献者:东海钓夫
  标签: 蛋糕 豆浆 馒头 发布时间:2015-11-22 07:55