| 冻干猕猴桃片的质构分析 | 贡献者:tengba | |
| 标签: 维生素 氨基酸 猕猴桃 | 发布时间:2018-03-20 16:36 |
| 核桃油国家标准 | 贡献者:yangqian0918777 | |
| 标签: 国家标准 核桃 | 发布时间:2018-03-15 15:24 |
| DB43 132-2004 食用槟榔 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 槟榔 | 发布时间:2018-03-12 18:27 |
| 蔗糖酯和单甘酯对速冻韭菜水饺馅品质控制作用的比较_穆谈航 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 速冻 水饺 蔗糖 | 发布时间:2018-03-11 15:15 |
| 食用醋酸酯马铃薯变性淀粉APS对速冻水饺品质的影响_原霁虹 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 变性淀粉 速冻水饺 马铃薯 | 发布时间:2018-03-11 15:08 |
| 浓缩型和粉末型大豆磷脂对速冻水饺品质的影响_李红 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 速冻水饺 大豆磷脂 浓缩 | 发布时间:2018-03-11 15:06 |
| 质构仪用于蚝油的品质测定 | 贡献者:tengba | |
| 标签: 食品添加剂 浓缩 淀粉 | 发布时间:2018-02-27 10:05 |
| 日本取消对中国产生姜中咯菌腈的强化监控检查 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 咯菌腈 检查 中国 | 发布时间:2018-02-13 12:25 |
| 蔬菜水果中氯吡脲的检测——SPE-UPLC-MS/MS法解决方案 | 贡献者:dikma | |
| 标签: 氯吡脲 PE 萃取 | 发布时间:2018-02-12 10:16 |
| 大白菜感官品质评价及其与营养成分含量的关系-龚振平 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 营养成分 大白菜 品质 | 发布时间:2018-02-05 22:30 |
| 大白菜感官品质评价及其与营养成分含量的关系-龚振平 | 贡献者:hg_lba | |
| 标签: 营养成分 大白菜 品质 | 发布时间:2018-02-05 20:41 |
| 亚临界流体萃取技术在茶叶降农残方面的应用 | 贡献者:yangqian0918777 | |
| 标签: 萃取 农残 茶叶 | 发布时间:2018-01-31 17:01 |
| 蔬菜性情表 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 蔬菜 | 发布时间:2018-01-30 16:19 |
| 水果风味饮料 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 水果 饮料 | 发布时间:2018-01-29 15:19 |
| 2017第31号废止标准公告附件 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品 速冻 蔬菜 | 发布时间:2018-01-29 13:06 |
| 生鲜食品气调包装新型材料的研究进展 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 生鲜食品 包装 研究 | 发布时间:2018-01-13 13:11 |
| 蓝莓等浆果保鲜贮存研究资料 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 保鲜剂 贮藏 蓝莓 | 发布时间:2018-01-10 19:54 |
| 蓝莓保鲜贮藏研究资料 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 冷链物流 贮藏技术 处理 | 发布时间:2018-01-10 19:53 |
| 果蔬保鲜出场研究资料 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 壳聚糖 保鲜剂 贮藏 | 发布时间:2018-01-10 19:51 |
| 蓝莓软硬度与感觉比对 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 蓝莓 | 发布时间:2018-01-10 19:39 |