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当前位置: 首页 » 食品文库 » 三种冷冻鱼糜制备的混合鱼糜凝胶特性研究_陈汉勇

三种冷冻鱼糜制备的混合鱼糜凝胶特性研究_陈汉勇

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贡献者: 东海钓夫
文件类型：PDF文档
文件大小：871.56K

所需书券: 0张
更新日期：2021-07-01 22:26
浏览次数：293 下载次数：35

详细介绍

三种冷冻鱼糜制备的混合鱼糜凝胶特性研究_陈汉勇

标签：研究冷冻凝胶鱼糜

所属分类：食品储运添加剂配料渔业水产生产技术

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