人造奶油文献7篇（caj文件）

详细介绍

人造奶油_起酥油品质劣化原因的探讨_华聘聘
人造奶油和起酥油加工的研究_曲永洵
人造奶油结晶影响因素的研究进展_陈寸红
人造奶油研究现状及其制备技术_魏翠平
以棕榈油为原料的人造奶油起酥油的研制_丁福祺
植脂稀奶油工艺和搅打充气机理的研究_李红
中国植脂奶油行业竞争力提升研究_徐礼

标签：研究品质结晶影响因素起酥人造奶油

所属分类：质量管理生产技术添加剂配料食品检测

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