《贵州省食品安全地方标准贵州辣子鸡》（征求意见稿）

详细介绍

本标准规定了贵州辣子鸡的术语和定义、产品分类、技术要求（检验方法）、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于贵州省境内生产的以鲜（冻）禽肉为主要原料熟制而成的贵州辣子鸡。

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