食品安全地方标准火腿生产企业卫生规范（征求意见稿）

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本规范规定了火腿生产企业选址与环境、生产加工场所、生产加工过程卫生要求、卫生管理、检验、贮存与运输等方面的基本卫生要求和管理准则。本规范适用于所有生产火腿的企业。

标签：征求意见管理生产检验企业地方标准食品安全规范卫生贮存生产加工火腿

所属分类：食品储运食品检测畜禽肉品生产技术质量管理

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