《绿色食品 鸡蛋生产技术规范》陕西省地方标准（编制说明）

 为了全面提高陕西蛋鸡的绿色养殖水准，按照统一标准生产绿色鸡蛋，扩大绿色鸡蛋的生产养殖规模，规范生产绿色鸡蛋的养殖场建设，积极引导蛋鸡生产养殖向绿色化、标准化、规模化、产业化发展，保证禽、蛋产品的安全，实现畜牧业可持续发展，陕西省质量技术评审中心和陕西森泉牧业发展有限公司结合绿色蛋鸡养殖的具体实际，制订了绿色鸡蛋AA级绿色鸡蛋的生产技术要领，对蛋鸡养殖的场址选择、养殖场的要求、饲养管理、疫病控制等做了一定的要求。其他规模养殖场也可以参照本标准实施。