食品安全地方标准冰点心（征求意见稿）

详细介绍

以乳制品和/或植脂奶油、鸡蛋液、糖、饮用水等为主要原料，适量加入巧克力、可可粉、咖啡、果仁等辅料，添加或不添加明胶等食品添加剂，经搅拌、混匀、入模（入模时加入或不加入糕点），通过冷藏、冷冻或蒸烤等工艺制成的、需在冷藏或冷冻状态下储存、运输和销售的即食食品。

标签：征求意见食品地方标准食品安全乳制品辅料咖啡饮用水巧克力鸡蛋明胶奶油果仁可可粉点心植脂

所属分类：果蔬乳业糖果添加剂配料休闲食品畜禽肉品饮料生产技术

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食品安全地方标准 冰点心（征求意见稿）