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排骨罐头(征求意见稿)

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  • 贡献者: 小皮特
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  • 更新日期:2013-08-12 17:11
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详细介绍
本标准规定了排骨罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存的基本要求。
本标准适用于以新鲜或冷冻的猪排为原料,经加工处理、油炸、调味、装罐、密封、杀菌、冷却制成的排骨罐藏食品。
 

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