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红烧肉类罐头(征求意见稿)

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  • 贡献者: 小皮特
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  • 更新日期:2013-08-12 16:31
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详细介绍
本标准规定了红烧肉类罐头的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以猪肉或牛肉为主要原料,经加工处理、预煮、油炸(或不油炸)、切块、装罐、调味、密封、杀菌、冷却制成的红烧肉类罐藏食品。
 

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