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» 面筋
2013-08-16 15:41
食品安全国家标准 面筋(征求意见稿)
2013-08-06 14:15
小麦和小麦粉—面筋含量测定 第一部分(编制说明)
2013-08-06 14:14
小麦和小麦粉-面筋含量测定 第一部分 手洗法测定湿面筋含量(国家标准征求意见稿)
2013-08-06 14:14
小麦和小麦粉-面筋含量测定 第四部分 快速干燥湿面筋法测定干面筋含量(国家标准征求意见稿)
2013-08-06 14:14
小麦和小麦粉-面筋含量测定 第三部分 烘箱干燥湿面筋法测定干面筋含量(国家标准征求意见稿)
2013-08-06 14:13
小麦和小麦粉-面筋含量测定 第二部分 仪器法测定湿面筋含量(国家标准征求意见稿)
2013-05-13 11:43
谷氨酰胺转胺酶对面粉品质的改良作用
2013-05-07 09:39
面包改良剂复合应用的研究
2013-05-03 13:29
鱼面筋加工工艺
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