类黄酮提取的基本原理、影响因素和传统方法 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 类黄酮 生物 提取 | 发布时间:2013-05-17 10:18 |
类黄酮生物活性的研究进展 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 抗氧化 类黄酮 病毒 | 发布时间:2013-05-17 10:17 |
类黄酮的最新研究进展(I)—抗氧化研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 抗氧化 类黄酮 脂质 | 发布时间:2013-05-17 10:11 |
类黄酮的最新研究进展(Ⅲ)—吸收、代谢以及排泄 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 类黄酮 代谢 生物 | 发布时间:2013-05-17 10:09 |
类黄酮的最新研究进展(Ⅱ)—生理功能 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 微生物 类黄酮 过敏 | 发布时间:2013-05-17 10:08 |
酪蛋白磷酸肽新工艺及其体外功能性质 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 酪蛋白 磷酸 工艺 | 发布时间:2013-05-17 10:06 |
蜡质玉米粉与糯米粉物化性质比较 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 玉米 米粉 性质 | 发布时间:2013-05-17 10:03 |
苦荞类黄酮降血脂作用的实验研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 胆固醇 类黄酮 高血脂 | 发布时间:2013-05-17 10:01 |
苦丁茶叶中生物类黄酮及芦丁含量的测定 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 苦丁茶 类黄酮 生物 | 发布时间:2013-05-17 09:54 |
抗氧化剂TBHQ对辐照冷却猪肉品质和保质期的影响 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 抗氧化剂 真空包装 微生物 | 发布时间:2013-05-17 09:47 |
碱性蛋白酶水解劣质干酪素制备酪蛋白磷酸肽的研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 微生物 蛋白酶 酪蛋白 | 发布时间:2013-05-17 09:45 |
黑果枸杞类黄酮的提取和精制工艺研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 类黄酮 提取 枸杞 | 发布时间:2013-05-17 09:42 |
广式月饼蓉沙馅料质地感官评价与仪器分析的相关性研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 感官评价 仪器分析 处理 | 发布时间:2013-05-17 09:35 |
柑桔类黄酮抗氧化活性研究进展 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 抗氧化 类黄酮 脂质 | 发布时间:2013-05-17 09:29 |
伽马辐照对冰藏大黄鱼品质和货架期的影响 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 微生物 大黄鱼 黄花鱼 | 发布时间:2013-05-17 09:13 |
辐照猪肉挥发性成分研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 气相色谱 辐照 处理 | 发布时间:2013-05-17 09:05 |
辐照鸡肉检测方法研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 过氧化氢酶 辐照 检测 | 发布时间:2013-05-17 08:56 |
辐照保藏技术在肉制品中的应用 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 肉制品 辐照 保藏 | 发布时间:2013-05-17 08:51 |
发酵法生产高纯度低聚果糖 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 低聚果糖 葡萄糖 发酵 | 发布时间:2013-05-17 08:48 |
顶空固相微萃取与气质联用法分析黑牦牛肉挥发性风味成分 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 萃取 牦牛 固相 | 发布时间:2013-05-17 08:46 |