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类黄酮提取的基本原理、影响因素和传统方法 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 类黄酮 生物 提取 发布时间:2013-05-17 10:18
类黄酮生物活性的研究进展 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 抗氧化 类黄酮 病毒 发布时间:2013-05-17 10:17
类黄酮的最新研究进展(I)—抗氧化研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 抗氧化 类黄酮 脂质 发布时间:2013-05-17 10:11
类黄酮的最新研究进展(Ⅲ)—吸收、代谢以及排泄 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 类黄酮 代谢 生物 发布时间:2013-05-17 10:09
类黄酮的最新研究进展(Ⅱ)—生理功能 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 微生物 类黄酮 过敏 发布时间:2013-05-17 10:08
酪蛋白磷酸肽新工艺及其体外功能性质 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 酪蛋白 磷酸 工艺 发布时间:2013-05-17 10:06
蜡质玉米粉与糯米粉物化性质比较 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 玉米 米粉 性质 发布时间:2013-05-17 10:03
苦荞类黄酮降血脂作用的实验研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 胆固醇 类黄酮 高血脂 发布时间:2013-05-17 10:01
苦丁茶叶中生物类黄酮及芦丁含量的测定 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 苦丁茶 类黄酮 生物 发布时间:2013-05-17 09:54
抗氧化剂TBHQ对辐照冷却猪肉品质和保质期的影响 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 抗氧化剂 真空包装 微生物 发布时间:2013-05-17 09:47
碱性蛋白酶水解劣质干酪素制备酪蛋白磷酸肽的研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 微生物 蛋白酶 酪蛋白 发布时间:2013-05-17 09:45
黑果枸杞类黄酮的提取和精制工艺研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 类黄酮 提取 枸杞 发布时间:2013-05-17 09:42
广式月饼蓉沙馅料质地感官评价与仪器分析的相关性研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 感官评价 仪器分析 处理 发布时间:2013-05-17 09:35
柑桔类黄酮抗氧化活性研究进展 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 抗氧化 类黄酮 脂质 发布时间:2013-05-17 09:29
伽马辐照对冰藏大黄鱼品质和货架期的影响 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 微生物 大黄鱼 黄花鱼 发布时间:2013-05-17 09:13
辐照猪肉挥发性成分研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 气相色谱 辐照 处理 发布时间:2013-05-17 09:05
辐照鸡肉检测方法研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 过氧化氢酶 辐照 检测 发布时间:2013-05-17 08:56
辐照保藏技术在肉制品中的应用 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 肉制品 辐照 保藏 发布时间:2013-05-17 08:51
发酵法生产高纯度低聚果糖 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 低聚果糖 葡萄糖 发酵 发布时间:2013-05-17 08:48
顶空固相微萃取与气质联用法分析黑牦牛肉挥发性风味成分 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 萃取 牦牛 固相 发布时间:2013-05-17 08:46