食品冷冻干燥技术的发展与应用 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 食品 冷冻 | 发布时间:2013-05-27 14:01 |
富硒酵母的选育及其发酵条件的优化试验 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 发酵 酵母 试验 | 发布时间:2013-05-27 13:59 |
猪皮中胶原蛋白的提取 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 胶原蛋白 提取 猪皮 | 发布时间:2013-05-27 13:56 |
茄根中总多酚含量的测定 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 多酚 含量 | 发布时间:2013-05-27 09:54 |
胶原蛋白在食品中的应用现状及其发展前景 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 胶原蛋白 食品 现状 | 发布时间:2013-05-27 09:53 |
营养强化油炸膨化食品的研究 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 膨化食品 营养强化 研究 | 发布时间:2013-05-27 09:52 |
山葡萄籽提取物中总多酚的含量测定 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 提取物 葡萄籽 多酚 | 发布时间:2013-05-27 09:48 |
氢化物发生-原子荧光光谱法测定富硒酵母中的有机硒和无机硒 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 原子荧光光谱 有机硒 酵母 | 发布时间:2013-05-27 09:47 |
低聚果糖在肉丸中的应用研究 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 低聚果糖 肉丸 研究 | 发布时间:2013-05-27 09:46 |
食品安全的影响因素及其保障对策分析 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 食品安全 影响因素 | 发布时间:2013-05-27 09:38 |
转基因食品现状及其安全性 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 转基因食品 现状 | 发布时间:2013-05-27 09:37 |
胶原蛋白的生理功能特性及其应用 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 胶原蛋白 生理 功能 | 发布时间:2013-05-27 09:36 |
胶原蛋白的鉴别及其杂蛋白检测技术 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 胶原蛋白 检测技术 蛋白 | 发布时间:2013-05-27 09:12 |
都市蔬菜冷链及装备现状调查与分析 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 调查 蔬菜 冷链 | 发布时间:2013-05-27 09:11 |
蛋氨酸螯合铬营养强化剂的合成工艺 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 营养强化 蛋氨酸 铬 | 发布时间:2013-05-27 09:06 |
胶原蛋白及其在乳制品中的应用 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 胶原蛋白 乳制品 | 发布时间:2013-05-24 15:53 |
黄粉虫的营养成分及食用价值 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 营养成分 | 发布时间:2013-05-24 15:50 |
食品加工的高新技术及其发展趋势 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 食品加工 冷冻 胶囊 | 发布时间:2013-05-24 15:49 |
猪皮胶原蛋白水解产物中的抗氧化活性肽的分离及其氨基酸组分 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 胶原蛋白 氨基酸 蛋白酶 | 发布时间:2013-05-24 15:47 |
生物技术在食品添加剂生产中的应用 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 食品添加剂 生物 方法 | 发布时间:2013-05-24 15:45 |