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当前位置: 首页 » 食品文库 » 以孔隙分析仪辨别梨子的脆性

以孔隙分析仪辨别梨子的脆性

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贡献者: loutn
文件类型：PDF文档
文件大小：0.29M

所需书券: 0张
更新日期：2024-03-18 17:22
浏览次数：95 下载次数：4

详细介绍

利用孔隙分析仪分析孔隙分析两种梨子的粗细并用于判断脆性，并与质构仪数据进行对比分析，进一步判断梨子的脆性。

标签：数据分析仪脆性

所属分类：食品检测生产技术其他资料

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