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当前位置: 首页 » 食品文库 » 不同类别大米糊化特性和直链淀粉含量的差异研究

不同类别大米糊化特性和直链淀粉含量的差异研究

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贡献者: 东海钓夫
文件类型：PDF文档
文件大小：1.73M

所需书券: 0张
更新日期：2022-11-29 19:57
浏览次数：186 下载次数：24

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不同类别大米糊化特性和直链淀粉含量的差异研究

标签：研究含量淀粉大米

所属分类：粮油生产技术质量管理

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