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当前位置: 首页 » 食品文库 » 基于酶抑制法的农药残留快速比色检测

基于酶抑制法的农药残留快速比色检测

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贡献者: 幸福赌注
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更新日期：2015-03-25 14:13
浏览次数：307 下载次数：49

详细介绍

基于酶抑制法的农药残留快速比色检测
基于有机磷与氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶（acetylcholinesterase，AChE）的抑制作用，以吲哚酚乙酸酯为酶促水解反应的显色底物，制备了一种抛弃型农药残留快速检测酶片。

标签：检测快速检测农药农药残留乙酸水解比色甲酸有机磷胆碱

所属分类：食品检测添加剂配料有机食品

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