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当前位置: 首页 » 食品文库 » 《黄酒中氨基甲酸乙酯的预防控制技术措施指南》(征求意见稿)

《黄酒中氨基甲酸乙酯的预防控制技术措施指南》(征求意见稿)

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贡献者: 幸福赌注
文件类型：PDF文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2014-08-06 16:32
浏览次数：515 下载次数：62

详细介绍

《黄酒中氨基甲酸乙酯的预防控制技术措施指南》(征求意见稿)

本技术指南规定了黄酒及其发酵液中尿素和氨基甲酸乙酯的分析方法以及黄酒中氨基甲酸乙酯控制措施。

本技术指南适用于黄酒发酵过程、半成品和成品黄酒中氨基甲酸乙酯的预防控制。

标签：征求意见方法指南发酵预防措施成品黄酒氨基甲酸乙酯

所属分类：酒业添加剂配料生产技术质量管理其他资料

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