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食品安全地方标准 火腿生产企业卫生规范(征求意见稿)

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  • 贡献者: 小皮特
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  • 更新日期:2013-12-03 10:55
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详细介绍
本规范规定了火腿生产企业选址与环境、生产加工场所、生产加工过程卫生要求、卫生管理、检验、贮存与运输等方面的基本卫生要求和管理准则。本规范适用于所有生产火腿的企业。
 

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