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当前位置: 首页 » 食品文库 » 以热反应制备羊肉香精为目的的羊脂控制氧化工艺研究

以热反应制备羊肉香精为目的的羊脂控制氧化工艺研究

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贡献者: ciaif
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所需书券: 0张
更新日期：2013-11-19 15:53
浏览次数：174 下载次数：43

详细介绍

以热反应制备羊肉香精为目的的羊脂控制氧化工艺研究
本文研究了以热反应制备羊肉香精为目的的羊脂控制氧化工艺条件。

标签：研究工艺香精羊肉

所属分类：添加剂配料畜禽肉品生产技术

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