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当前位置: 首页 » 食品文库 » 上海市虹口区餐饮单位食用冰块卫生状况调查

上海市虹口区餐饮单位食用冰块卫生状况调查

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贡献者: sleepy306
文件类型：PDF文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2013-10-31 15:42
浏览次数：206 下载次数：49

详细介绍

食用冰块是以饮用水为原料, 经过严格灭菌后冻结而成的、可以食用的冰块, 多被加入各类饮料冰品中供人们直接食用, 其卫生质量往往容易被忽视。

标签：质量卫生餐饮单位饮料调查上海灭菌饮用水

所属分类：餐饮饮料质量管理其他资料

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