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当前位置: 首页 » 食品文库 » 《肉制品加工设备一斩拌机的技术要求》行业标准（征求意见稿）

《肉制品加工设备一斩拌机的技术要求》行业标准（征求意见稿）

Word文档

贡献者: foodfile
文件类型：Word文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2013-10-21 11:56
浏览次数：637 下载次数：32

详细介绍

本标准规定了斩拌机技术要求的术语和定义、斩拌机的类型、基本要求、安全要求、卫生要求、选用要素和服务等要求。
本标准适用于肉制品企业，生产肉糜类制品时选用斩拌机的技术依据。亦适用于相关食品加工企业。

标签：征求意见标准卫生行业标准服务肉制品要素加工设备斩拌机

所属分类：食品机械畜禽肉品质量管理

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