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肉与肉制品中重金属元素的测定-电感耦合等离子体质谱法(国内贸易行业标准征求意见稿)

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  • 更新日期:2013-08-20 15:58
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详细介绍
本标准规定了肉与肉制品中重金属元素的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定方法。本标准适用于各类肉与肉制品中重金属元素铬、铜、总砷、镉、总汞、铅的测定。本方法的检出限(mg/kg)分别为:铬,0.001;铜,0.001;总砷,0.01;镉,0.001;总汞,0.00015;铅,0.001。

 

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