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乳与乳制品中L羟脯氨酸含量的测定(编制说明)

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  • 贡献者: 小皮特
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  • 更新日期:2013-08-08 08:41
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详细介绍
当前,国内各大乳品企业的竞争已经将焦点集中在了各地的奶源争夺上。奶农以及部分奶粉生产商出于自身经济利益的考虑,常常会在鲜奶及奶粉中掺假,这严重影响了乳品加工企业产品的内在质量和经济效益,同时也对消费者的身体健康造成严重损害。
 

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