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食品安全国家标准 食品添加剂 番茄红(征求意见稿)

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  • 更新日期:2013-08-07 16:49
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详细介绍
食品安全国家标准 食品添加剂 番茄红(征求意见稿)
本标准适用于以番茄(Lycopersicon)或番茄制品为原料,以有机溶剂或超临界流体(包括二氧化碳等)为萃取介质制备的食品添加剂番茄红,其主要呈色物质为番茄红素。番茄红产品可含有用于加工、贮存、标准化、溶解等工艺目的的辅料,如抗氧化剂、食用植物油、糊精、明胶或淀粉等添加剂或食品原料。
 

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