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当前位置: 首页 » 食品文库 » 豆芽标准（编制说明）

豆芽标准（编制说明）

PDF文档

贡献者: 简爱不简单
文件类型：PDF文档
文件大小：00

所需书券: 0张
更新日期：2013-08-07 11:32
浏览次数：206 下载次数：47

详细介绍

小豆芽，大民生。豆芽菜在我国有着悠久的食用历史，不但鲜嫩可口，而且富含人体所需的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，成为城乡居民餐桌上不可缺少的一道菜肴。据统计，沈阳市场豆芽日需求量在100-150吨。

标签：标准蛋白质氨基酸营养成分维生素豆芽小豆豆芽菜

所属分类：保健食品果蔬粮油食品检测

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